オークラ アカデミアパークホテルをはじめ、国内外のメンバーホテルでご利用いただけます。	パーティープラン あらゆるパーティーシーンにご利用いただけるカジュアルなプランです。 房総の食材とホテルオークラの料理技から生まれたオリジナリティあふれるお料理で房総の旅を演出いたします。 【期間】 2008年4月1日（火）〜2009年3月31日（火） 20名様より 【内容】 お一人様料金　\6,500（料理・室料／サービス料込み） コース料理： 洋食・中国料理・和食の中からお選びください。 又は ブッフェ料理： 和洋折衷・洋中折衷の中からお選びください。 お一人様料金　\8,500（料理・室料／サービス料込み） コース料理： 洋食・中国料理・和食・折衷の中からお選びください。 又は ブッフェ料理： 和洋中折衷 お飲物　 1名様料金（サービス料込） Aプラン ￥1,000 ・ オレンジュース・ウーロン茶 Bプラン お一人様￥1,500 ・ ビール又はノンアルコールビール（お一人様1本）、オレンジジュース・ウーロン茶 Cプラン お一人様￥2,500 ・ ビール・ノンアルコールビール・オレンジジュース・ウーロン茶＋ウイスキー・焼酎・ワイン・ノンアルコールワイン・日本酒・紹興酒のうち2種 ▲ページトップ ● ご利用は2時間とさせていただきます。 ● 2時間を超える場合は、別途延長料金を申し受けます。予めご了承下さい。 ● 上記プラン以外のご相談も承ります。 ※ 送迎バス、ご相談承ります。お問い合わせください。 ▲ページトップ 【メニュー例】 コース料理 \6,500 ●洋食コース ・ スモークサーモンの君津ハーブマリネ カルパッチョ風 ・ 南瓜のクリームスープ タピオカ入り ・ 内房産スズキのポワレ 小櫃甘葱添え オレンジバター風味 ・ 柔らか牛フィレ肉ソテー 温野菜添え マデラソース ・ 季節サラダ ・ パン ・ デザート ・ コーヒー ※季節により内容が変更になる場合がございます。予めご了承ください。 ▲ページトップ ●中国料理コース ・ 特製３種冷菜盛り合わせ ・ 鶏肉、生湯葉、干し貝柱入り ふかひれ正油味スープ ・ カニの手の揚げもの ・ 紋甲イカとブロッコリーの炒め ・ 君津産豚肉の薄切り 中国黒豆味噌炒め ・ 芝海老のチリソース煮 ・ 中華ちまき ・ カクテルフルーツ入り杏仁豆腐 ※季節により内容が変更になる場合がございます。予めご了承ください。 ▲ページトップ ●和食 先付 : 旬の地野菜の和え物 椀 : 旬の吸物 造り : 地魚二種盛り　かずさ野菜添え 焼物 : 西京焼　あしらい二種 煮物 : 季節の野菜炊合せ 強肴 : 季節の揚げ物 又は 酢の物 食事 : そば 水菓子 : 季節の果物 ※季節により内容が変更になる場合がございます。予めご了承ください。 ▲ページトップ ブッフェ料理　和洋折衷ブッフェ \6,500 ●洋食 ・ 前菜４種盛り合せ ・ ミックスサンドウィッチ ・ ハム、シャンピニオン入りマカロニグラタン ・ 豚肉と甘葱の一口カツ ・ 桜姫鶏の香草焼 ・ 白身魚の煮込み 野菜ココナッツソース ・ 牛フィレ肉のソテー フランセーズ添え 小櫃玉葱のバルサミコソース ・ デザート ・ コーヒー ※季節により内容が変更になる場合がございます。予めご了承ください。 ▲ページトップ ●和食 ・ かずさ野菜と貝の和え物 ・ 木更津産小魚とかずさ野菜の天婦羅 ・ 鶏肉とかずさ野菜の有馬煮 ・ 焼物三種（西京焼、幽庵焼、田楽焼） ・ 恵み鍋（当ホテル名物 牛肉とかずさ野菜の鍋） ・ ミニ丼（イクラ丼、うな丼） ・ 茶そば ※季節により内容が変更になる場合がございます。予めご了承ください。 ▲ページトップ ブッフェ料理　洋中折衷ブッフェ \6,500 ●洋食 ・ 前菜４種盛り合せ ・ ミックスサンドウィッチ ・ ハム、シャンピニオン入りマカロニグラタン ・ 豚肉と甘葱の一口カツ ・ 桜姫鶏の香草焼 ・ 白身魚の煮込み 野菜ココナッツソース ・ 牛フィレ肉のソテー フランセーズ添え 小櫃玉葱のバルサミコソース ・ デザート ・ コーヒー ※季節により内容が変更になる場合がございます。予めご了承ください。 ▲ページトップ ●中華 ・ 蒸し鶏のサラダ ・ はるまき ・ かずさ金賞蕪と豚肉薄切り炒め ・ 芝海老のチリソース煮 ・ 上海風焼きそば ※季節により内容が変更になる場合がございます。予めご了承ください。 ▲ページトップ ブッフェ料理　和洋中折衷ブッフェ \8,500 ●洋食 ・ 前菜5種盛り合わせ ・ ミックスサンドウィッチ ・ チーズ盛り合わせ ・ プラッター盛りローストビーフ 西洋ワサビソース ・ デザート ・ コーヒー ※季節により内容が変更になる場合がございます。予めご了承ください。 ▲ページトップ ●中華 ・ ヒナ鶏の香り正油煮 ・ カニ肉と地元白菜の煮込み ・ 銀杏と豚肉サイの目切り炒め ・ 五目あんかけ焼きそば ※季節により内容が変更になる場合がございます。予めご了承ください。 ▲ページトップ ●和食 ・ 小鉢二種盛り（和え物、胡麻豆腐） ・ 海老とかずさ野菜の天婦羅 ・ かずさ野菜と魚の煮物 ・ 焼物三種（西京焼、幽庵焼、田楽焼） ・ 千葉県特産香彩豚とかずさ野菜の冷しゃぶ ・ ミニ丼三種（イクラ丼、うな丼、漬け丼） ※季節により内容が変更になる場合がございます。予めご了承ください。 ▲ページトップ 【ご予約・お問い合わせ】 ●営業部　 TEL：0438-20-5211 Fax：0438-20-5170 ●東京営業所　 TEL：03-3224-7268 Fax：03-3224-7269