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| オークラ アカデミアパークホテルをはじめ、国内外のメンバーホテルでご利用いただけます。 |
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家里コース |
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蒸し鶏のサラダ |
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中国風コーンスープ |
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春巻 |
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青梗菜と豚肉薄切り炒め |
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白身魚の唐揚げチリソースがけ |
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海老入りチャーハン |
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カクテルフルーツ入り杏仁豆腐 |
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8月桃コース |
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特製三種冷菜盛り合わせ |
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蟹肉、干し貝柱入りふかひれ醤油味スープ |
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魚のすり身付け、トーストの揚げ物 |
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ズッキーニと芝海老、つぶ貝のあっさり炒め |
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新鮮貝柱の湯引き、ブラックビーンズソース
青菜添え |
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君津産豚肉の薄切り、ピリ辛炒め |
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五目チャーハン |
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スイカ入り杏仁豆腐 |
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百合コース |
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特製5種冷菜盛り合わせ |
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海の幸入りふかひれスープ |
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北京ダック |
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ブロッコリーと鶏ササミ、帆立貝の炒め |
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中国高菜と豚ヒレ肉の炒め |
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芝海老の唐揚げ マヨネーズソース サラダ添え |
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五目チャーハン |
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杏仁豆腐マンゴーソースかけ |
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胡麻付き揚げ団子 |
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蘭コース |
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広東式冷菜盛り合わせ 銘々盛り |
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ふかひれの醤油煮込み |
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蟹の手の揚げものとニラと豚肉あん煎り焼き点心 |
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白霊茸と牛肉薄切り炒め |
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海老の唐揚げ ガーリック香草パウダーかけ |
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鶏肉細切りとレタス入りチャーハン |
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五目野菜入りすましスープ |
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新鮮フルーツ入り杏仁豆腐 |
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胡麻あん入り白玉団子 |
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調理長特選コース「喜宝」 |
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特製盛り合わせ冷菜 銘々盛り |
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ふかひれの姿煮込み |
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北京ダックと蟹の手の揚げもの |
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鮑のクリーム煮込み 青菜添え |
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伊勢海老の葱風味蒸し |
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蟹肉とレタス入りチャーハン |
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白キクラゲとクコの実入りスープ |
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三種デザート盛り合わせ |
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| ※写真はイメージです。 |
| ※表示料金に10%のサービス料を加算させていただきます。 |
| ●中国料理 桃花林 |
TEL:0438-20-5237 |
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